最近の・・・・

2017.02.01 Wednesday 13:45
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    最近は・・・・最近は・・・と、口癖のようになってしまったこのセリフ冷や汗

     

    なんだか急に自分が老け込んで・・・・いやいや、そー思いたくはないですが、先月ですが娘とプリクラを撮ってみました

     

     

    なんだか勝手に機械が可愛く加工してくれるとっても親切な街の写真やさん拍手

    category:子供と一緒 | by:すこやかcomments(0) | -

    断捨離といっても・・・・

    2017.02.01 Wednesday 13:39
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      昨日は休み・・・・せっかくのお休みで大好きなRumiちゃんのZUMBA LESSONの予定だったのに・・・出かける前にホームページの更新をしようと思いパソコンに向かいまずはメールのチェック・・・・

      実はウィンドウズ10になってしまってから使い勝手がなれないせいかパソコンから遠のいていたんですが、9月に変えたプロバイダからの前のメアドからパソコンを開くたびにいろいろなメッセージが出てきて開くまでに手賀がかかってしまっていました。いつもはスルーしながらなのに、なぜか昨日は「この際、きちんと整理しましょう!パソコンも使いやすくするために断捨離だわ」なんて余計なことをしてしまい、結果大事な大事なデーターがすべて消えてしまいました。

       

      昨日は大パニックに陥り、ZUMBAどころではなくパソコンの復旧をすることに・・・

      とはいっても、もともとこの仕事でパソコンに触れるようになり独学でパソコンを使っている院長はそれほどパソコンに詳しくないのです。どこをどおやって手を付ければいいのか・・・・

       

      幸い9月からのプロバイダ契約の時にタブレット欲しさから有料サポートなるものを契約していたおかげで、サポートセンターから遠隔で原因を調べていただき復旧作業?を一部できるようになりました。しかし、年末にバックアップを後回しにパソコンに保管しておいた写真がすべて消えてしまった・・・

       

      不幸中の幸いで「すこやか」関係はすべてバックアップ済みだったので無傷でしたが・・・・

       

      そんなこんなで、昨日ののんびり暇な休日?は一変してパソコンとカスタマーセンターの親切なお姉さまと冷や汗と胃痛の午前中を過ごしました。それにしても、あの、遠隔操作って・・・・ある意味怖いですね・・・暑い

      悪い人がサポートセンターに潜り込んでいたら日本中、世界中大変なことになってしまいます。よくテレビでは見ますが・・・

       

      今後は・・・馴れないことは経験者に確認などをして断捨離することにします。大変勉強になった休日でした

      category:母のつぶやき | by:すこやかcomments(0) | -

      三浦の七草

      2017.01.07 Saturday 22:40
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        今日は七草。通常は朝に食べるおかゆですが、うちは家族そろって食べる夕食に炊きました。

        去年は土鍋で炊きましたが、炊ける量の限界があったので、今年は去年より多めの量を炊飯器で炊きました。

         

         

         

        七草かゆセットは、今年は年末より七草の農家でお仕事されているお客様からおすそ分けをいただきました。この時期の野菜のある会は寒い場所の作業でかなり過酷です。買うだけでは知らない裏の苦労話など聞いていたので今までとは違う、より一層の感謝をかんじながらいただいた新年のおかゆでした。

         

        農家の皆さん、いつもおいしいお野菜をありがとうございます。そして、ごちそうさまでした。

        初めての御節

        2016.12.31 Saturday 22:16
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          新年あけましておめでとうございます。

          昨年、新年の初めにお客様との会話から子供におせち料理を食べさせたくて作ってみたいという話から使っていない「お重」をいただいたので昨年末に娘と一緒に初めてのおせち作りをしました

           

           

          全部とまではいきませんでしたが、煮しめ、伊達巻、田作り、なます、栗きんとん、海老焼き、松前漬け・・・

           

           

           

          大好物の松前漬け

           

          今まではお雑煮とおしるこだけしか作っていませんでしたが・・・

          作ってみると案外簡単で楽しく、なにより買ったおせちよりもおいしいですね。立派なお重をいただき、少しプレッシャーだったのですがなんとかおせちらしくお正月の雰囲気がいつもよりでました。

           

          今年もよろしくお願いいたします

           

          大山名水の豆腐料理 山荘なぎさ 成人学級

          2016.12.02 Friday 00:22
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            次は待望の昼食会場へ・・・・

             

            紅葉を眺めながらバスは山奥へ・・・豆腐料理と聞いていましたがもしや・・・・

             

             

             

            豆腐料理で有名な大山。噂では聞いていましたが初めての豆腐会席にワクワク

             

             

            まずは前菜・・・湯葉の和え物と卯の花

             

            湯豆腐

             

             

            豆腐まんじゅう。。がんもどきの食感ににているすりつぶして固めた豆腐に野菜が入ってトップに海老と湯葉と松の実が乗っています。餡にはそばの実が・・・餡が薄味で豆腐の味を引き立たせてくれ、ソバの実の食感がプチプチしていておいしい

             

             

            揚げ豆腐に麦味噌。舞茸の天ぷら

             

             

            デザートは豆腐のゼリーオレンジソース

             

            どれもおいしく、もちろん完食♪

            風情ある内装はなんかほっとしますね

             

             

             

            店の前には川が・・・そしてその奥には小さな滝がありました

             

             

             

            滝の下に入れそうな空間が・・・付近を掃除しているおじさんに尋ねると、やはり・・・みそぎの滝だそうです。この滝の下に入って身を清めることができるそうです

             

            数年前、滝行に少し興味がありましたが、大寒の寒い日に行うとよいと聞いて尻込みしたきりでした(笑)

            いつか機会があったら・・・・?(笑)

             

            思いもよらない豆腐会席や素敵な建物のお店に大満足でした。つい癖で、写真を撮りまくって海外の友達に日本紹介をしてしまいました。お次は・・・最近できたばかりの郊外型ショッピングセンター。「平塚ららぽーと」続く

             

             

            category:グルメ | by:すこやかcomments(0) | -

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