あっというまに楽しい時は過ぎ旅立ちの朝…まだまだ沖縄を離れたくない院長の気持ちを表したかのような曇りです。 沖縄…いい所です。 自然が大好きな友人が案内してくれる沖縄はツアーの何倍も価値がありました。観光地にほとんど行かないからお土産も買えない…〓 愛する妻の友人を気取らずもてなしてくれるご主人の(こちらのご主人はちょっと他のアメリカンとは違います)、そして彼女の優しさにものすご〜く癒されました。 そしてお客様をもてなす心をちょっぴり学びました。 そして最後の晩餐は…友人Ellaママの作ったフィリピンの家庭料理です。料理が得意なママの愛情と栄養たっぷりのレストランでは味わえないあたたかい、美味しい料理でした。 米が主食のフィリピンはご飯にあうおかずで日本人にも美味しくいただけます。 レシピはいたってシンプルなので家に帰ったらトライしてみようと思った院長なのでした。
梅雨明けした沖縄は朝からいい天気です。 午前中は嘉手納基地の中でウィンドウショッピング。大好きなブランド、COACHの財布を見るだけにして子供達のお土産買っていざ海洋博物館へ… のハズが……暑さのせいで恩納村に入った所で年季の入った車がオーバーヒートしてしまいました… えっ!?マジ!? エンジンが冷えるのを待って一時帰宅しました。 旅にアクシデントはつきものです… この沖縄旅の第一目的は友人に会うことです。だからあとはなんでもいいのです。 てな訳でとりあえず近くの沖縄ソバ屋さんへ… 院長は店主おすすめの八重山セットを注文しました。これで0とは安い!!あっさり味の沖縄そば。美味しいです。 ごちそうさま。
仕事後のせいかぐっすり寝入ってしまったら… 「めんそ〜れ」院長は無事です ホッ
午前中のお客様を終えて今空港ロビーにいます。 今から友達に会いに行ってきます!! 院長はこの飛行機に乗ります!!