大山名水の豆腐料理 山荘なぎさ 成人学級

2016.12.02 Friday 00:22
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    次は待望の昼食会場へ・・・・

     

    紅葉を眺めながらバスは山奥へ・・・豆腐料理と聞いていましたがもしや・・・・

     

     

     

    豆腐料理で有名な大山。噂では聞いていましたが初めての豆腐会席にワクワク

     

     

    まずは前菜・・・湯葉の和え物と卯の花

     

    湯豆腐

     

     

    豆腐まんじゅう。。がんもどきの食感ににているすりつぶして固めた豆腐に野菜が入ってトップに海老と湯葉と松の実が乗っています。餡にはそばの実が・・・餡が薄味で豆腐の味を引き立たせてくれ、ソバの実の食感がプチプチしていておいしい

     

     

    揚げ豆腐に麦味噌。舞茸の天ぷら

     

     

    デザートは豆腐のゼリーオレンジソース

     

    どれもおいしく、もちろん完食♪

    風情ある内装はなんかほっとしますね

     

     

     

    店の前には川が・・・そしてその奥には小さな滝がありました

     

     

     

    滝の下に入れそうな空間が・・・付近を掃除しているおじさんに尋ねると、やはり・・・みそぎの滝だそうです。この滝の下に入って身を清めることができるそうです

     

    数年前、滝行に少し興味がありましたが、大寒の寒い日に行うとよいと聞いて尻込みしたきりでした(笑)

    いつか機会があったら・・・・?(笑)

     

    思いもよらない豆腐会席や素敵な建物のお店に大満足でした。つい癖で、写真を撮りまくって海外の友達に日本紹介をしてしまいました。お次は・・・最近できたばかりの郊外型ショッピングセンター。「平塚ららぽーと」続く

     

     

    category:グルメ | by:すこやかcomments(0) | -
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